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葡萄苗的培育方法：
1、嫁接時間：砧木和接穗均達半木質化時即可開始嫁接，可一直接到成活的苗木新梢在秋季能夠成熟為止 。黑龍江、吉林等省北部地區(qū)，可從5月中旬至6月中旬 ， 嫁接時間長達1個月之久；遼寧省南部及山東、河北省南部可嫁接兩個多月，如與保護地相配合，嫁接時間就更長 。
2、接穗采集：接穗從品種純正、生長健壯、無病蟲害的植株上采集 ， 可與夏季修剪時的疏枝、摘心、除副梢等項工作結合進行 。最好在苗圃附近采取，隨剪隨接 ， 成活率高 。需從外地采取時，剪下的綠枝應及時將葉片去掉，用新濕毛巾和塑料薄膜包好或放在廣口保溫瓶中，瓶底放少許冰塊，途中2-3天可保持接穗新鮮 。
到達目的地后，將接穗再用濕毛巾一層層包好，放在電冰箱底層3-4℃處，保存3-4天，嫁接成活率仍然很高 。無電冰箱時，可將接穗吊在大口井的水面上部保存，效果也很好 。
【葡萄苗的培育方法】3、嫁接方法：主要是劈接 。首先選擇半木質化的綠枝接穗，芽眼最好利用剛萌發(fā)而末吐葉的夏芽，嫁接后成活率高，生長快 。如夏芽已長出3-4片葉 ， 則去掉副梢，利用冬芽 。冬芽萌發(fā)慢，但萌發(fā)后生長又快又粗壯 。砧、穗枝條的粗度和成熟度一致 ， 成活率高 。

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