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【燉雞放哪種香料最香】1、燉雞一定要放蔥、姜、一勺料酒才會更香 。
2、適用人群：一般人群均可食用 ， 老人、病人、體弱者更宜食用 。感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食；雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用；動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯 。

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