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哺乳期應(yīng)該吃什么,產(chǎn)后不宜吃哪些


哺乳期應(yīng)該吃什么,產(chǎn)后不宜吃哪些

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水 。水雖不算食物,但在哺乳期多喝水是保證奶水充足的必要前提 。飲水不足易導(dǎo)致脫水和能量不足 。除白開水,不含咖啡因、不加糖的飲料、雞湯、肉湯、蔬菜湯、果汁和蔬菜等全算補(bǔ)水食物 。
三文魚 。美國注冊營養(yǎng)師蕾切爾·貝古恩表示,三文魚是蛋白質(zhì)的最佳來源之一,富含維生素B12和歐米茄-3脂肪酸 。多項研究表明,該脂肪酸有益預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥 。另外,食用三文魚還可補(bǔ)充很多女性都缺乏的維生素D 。
全谷食物 。面包、米飯、面食、藜麥、小麥片和燕麥片等全谷食物是B族維生素、微量元素和膳食纖維的重要來源 。膳食纖維可增強(qiáng)飽腹感,不僅有助于產(chǎn)后減重,且有益消化,保持血糖穩(wěn)定 。
牛肉 。哺乳期媽媽對微量元素鋅的需求更大,而牛肉正是補(bǔ)充鋅的重要食物之一 。它還富含高品質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵和B族維生素,有助于身體保持充足的能量 。
雞蛋 。雞蛋是正餐和零食最便捷、靈活的選擇 。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、膽堿、葉黃素、維生素B12和D、核黃素和葉酸 。吃水煮雞蛋獲得營養(yǎng)最多 。最新研究表明,吃雞蛋不會導(dǎo)致膽固醇水平升高 。
綠葉蔬菜 。貝古恩表示,綠葉蔬菜營養(yǎng)豐富熱量低 。其中富含維生素A、C、E、K和鈣等微量元素、膳食纖維和抗氧化劑 。哺乳媽媽每天應(yīng)至少保證一份新鮮綠葉蔬菜 。綠葉蔬菜種類選擇多,生熟皆宜 。
豆類 。貝古恩表示,無論哺乳媽媽是否傾向素食,鷹嘴豆、大豆等豆類都是蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素和植物化學(xué)物質(zhì)的絕佳來源 。
堅果和植物種子 。它們富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、微量元素、抗氧化劑,以及有益健康的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸 。梅爾頓博士表示,杏仁等堅果類食物不僅保護(hù)心臟健康,還能抗衰老,有益皮膚健康 。
忌酸咸食物酸性的咸味食物容易使水分積聚,而影響身體的水分排除,此外咸味食物中的鈉離子更易使血液中的濃稠度增加,而讓新陳代謝受到影響,造成血液循環(huán)減緩 。新媽媽坐月子期間最好避免酸咸的食物 。有的新媽媽為了迅速瘦身 , 喝醋減肥 。其實這樣做不好 。因為新媽媽身體各部位都比較弱,需要有一個恢復(fù)過程,在此期間極易受到損傷,酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日后留下牙齒易于酸痛的遺患 。
忌食大麥及其制品 大麥及其制品 , 如大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用 , 所以產(chǎn)后仍在哺乳期的新媽媽應(yīng)忌食 。
【哺乳期應(yīng)該吃什么,產(chǎn)后不宜吃哪些】忌食辛辣燥熱之物產(chǎn)后新媽媽大量失血、出汗加之組織間液也較多地進(jìn)入血循環(huán),故機(jī)體陰津明顯不足,而辛辣燥熱食物均會傷津耗液,使新媽媽上火,口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作,而且會通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重 。因此新媽媽忌食韭菜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等 。