不用 ?？喙喜恍枰髌?。烹炒苦瓜的時候可以不用去皮 ， 苦瓜的皮是可以吃的，只需要將外皮清洗干凈后去除籽，然后切成均勻的小段即可食用 ?？喙蠈俸J科，是一種一年生攀援狀柔弱草本植物，原產于東印度，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區，中國南北均普遍栽培，其果味甘苦，主作蔬菜 ， 也可糖漬，成熟果肉和假種皮也可食用
苦瓜皮的好處 。
　?。薄⒖喙掀ぶ瀉械奈兀煤拷齟斡誒苯?，長期食用能很好的保證身體所需的營養，并且對一些肌膚問題有很好的改善效果 。
　?。病⒖喙閑院?，能很好的降血压血?，起到美容養顏，促進身體新陳代謝的效果 。
　?。場⒖喙掀ぶ瀉寫罅康目喙纖? ，這對于燃燒脂肪有很好的效果，因此能更好的減少身體對糖分和脂肪的攝入 。
【苦瓜用去皮嗎】　?。礎⒖喙夏芎芎玫淖倘蠹》簦雜謖蚓埠捅Ｊ》粢燦瀉芎玫男Ч?特別是炎熱的夏季 ， 吃苦瓜還能預防長痘的現象 。

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