藍莓醬的制作方法

1、食材:藍莓2盒、檸檬半個、蜂蜜30克、冰糖20克 。
2、準備好食材 。
3、藍莓洗凈放進料理機里面打碎 。
【藍莓醬的制作方法】4、倒進鍋里大火燒開,然后轉小火 。
5、擠入半個檸檬汁和冰糖,用勺子不停攪拌 。
6、開小火不停攪拌一直燒到濃稠狀,關火 。等藍莓醬不燙就可以加入蜂蜜攪拌均勻 。晾涼裝瓶 。