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凍草莓酸奶磚如何做

草莓生活百科

1、用料：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克 。
2、在杯中倒入80毫升的溫水，加入吉利丁粉10克，攪拌使其溶解 。
3、溶解后，倒入蜂蜜 。
4、在徹底攪拌均勻 。
5、草莓清洗干凈擦干水分 。
6、把草莓每個切成四瓣 。
7、融好蜂蜜的魚膠粉液倒入酸奶中，攪拌均勻 。
8、取一個保鮮盒或者小盆都可以 ， 放入一層草莓 。
【凍草莓酸奶磚如何做】9、倒入一層拌好的酸奶，在放一層草莓 。
10、在倒入一層酸奶，也可以把酸奶和草莓直接混合 。
11、蓋好，冰箱冷藏2小時以上即可，凝固很容易倒出，切塊就成凍草莓酸奶磚了 。