1、種類(lèi)挑選 。挑選中熟綠白筍兼用種類(lèi)，如阿特拉斯、阿波羅等優(yōu)秀種類(lèi)，此類(lèi)種類(lèi)質(zhì)量?jī)?yōu)秀 ， 風(fēng)味佳，適應(yīng)性強(qiáng)，一般畝產(chǎn)綠蘆筍800-1000公斤 。
【蘆筍怎么種植】2、育苗 。挑選地形較高，疏松肥美的沙質(zhì)土壤作苗床，每畝大田需寬1.3-1.5米、長(zhǎng)10米左右的苗床 。每個(gè)苗床內(nèi)均勻摻入腐熟有機(jī)肥150-200公斤、過(guò)磷酸鈣1公斤、氯化鉀1公斤 。土肥混合均勻后 ， 采用8-10厘米直徑、高10厘米的制缽器制缽，每畝需缽2500個(gè)左右 。每畝大田需種子50-70克，催芽后在3月10日至4月10日每缽耕種1粒，播后覆細(xì)土1.5-2厘米厚 ， 畦面平鋪地膜 ， 然后支小棚 。出苗前床內(nèi)溫度白日控制在25-30℃，晚上不低于12℃，當(dāng)70%麥苗出土?xí)r去除地膜并逐漸通風(fēng)煉苗 。麥苗苗齡60天 ， 單株地上莖蘗3根以上即可定植 。
3、定植 。挑選培養(yǎng)地周?chē)?公里無(wú)污染源，灌溉水質(zhì)優(yōu)秀 ， 地下水位低的沙土和壤土地 。5月上中旬至6月上中旬定植 。定植前每畝施有機(jī)肥2000-2500公斤，純氮4-5公斤、五氧化二磷4-5公斤，氧化鉀5-6公斤 。深耕整地耙平，開(kāi)挖定植溝，行距1.3-1.5米 ， 溝寬40-50厘米，深30-40厘米 。開(kāi)好田間一套溝，做到三溝配套 。定植株距25-30厘米，每畝栽1800-2000株 。麥苗抽生新莖后，分期逐漸填平定植溝，直至形成魚(yú)脊?fàn)钪兄?。

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