西安特產有哪些土特產


西安特產有哪些土特產

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1、鳳翔彩塑 。鳳翔彩塑是西安民間的工藝品,它是先將粘土和紙漿攪拌成塑泥,然后制好模子 , 翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,隨后在上面涂彩、繪畫、上光,泥塑的樣子很多是憨態可掬的娃娃,十分的好看 。
2、甑糕 。甑糕是西安地區特有的漢族風味小吃,它是由糯米、紅棗、紅豆放置在鐵甑上蒸制而成,歷史十分的悠久 。
【西安特產有哪些土特產】3、饸饹 。饸饹是西安地區著名的漢族面食小吃,它與蘭州拉面、山西刀削面并成為北方面食三絕 。饸饹主要使用蕎麥面制成的,因此它也有蕎面饸饹的說法,其口感爽滑、清香怡人 , 營養價值也十分的豐富,因此不僅是西安人喜歡,很多外地人到此也會多次品嘗這份美味 。