怎樣淘豆芽干凈


怎樣淘豆芽干凈

文章插圖
1、放一滿盆水 , 把豆芽放進去翻動豆芽,少量皮會漂上來,往出傾倒少量水,再加滿,再翻動,再傾出,如此幾次即可 。
2、水池放一盆水把豆芽在里面沖泡,豆芽皮會自然浮起,在水上撈會省很多力 。
【怎樣淘豆芽干凈】3、先用熱水焯一下水,然后直接放到冷水里面,皮也就很快就掉了 。