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食材：雞翅、胡蘿卜、土豆、鹽、糖、醬油、胡椒粉；
做法：
1、雞翅、胡蘿卜、土豆洗凈備用；
2、用糖、鹽和醬油、胡椒粉混合做成腌制調料，均勻抹在雞翅上用保鮮膜覆蓋 ， 放在冰箱里冷藏幾個小時；
3、土豆和胡蘿卜切成薯條大小 ， 在陶瓷鍋底部倒入一小勺橄欖油涂抹均勻，將土豆和胡蘿卜條均勻放在鍋底；
【雞翅煲怎么做】4、把腌制好的雞翅膀整齊的碼放在最上層；
5、蓋上鍋蓋 ， 放到燃氣灶上燒10分鐘 ， 關火燜5分鐘 ， 開鍋裝盤即可 。
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