1、據說臘八粥的來歷源起于印度的佛教傳說，與佛教創始人釋迎牟尼有關 。相傳在釋迦牟尼成佛之前，曾修苦行多年，餓得骨瘦如柴 。一日修行中，餓昏倒地，這時一個放牧的女子見到了他，就把所帶的雜根加上采摘的野果煮成爛粥喂給他吃 。釋迦牟尼吃了粥后 ， 恢復了體力，便端坐在菩提樹下入定，于十二月八日得道成佛 。
【臘八粥的由來】2、到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日、各寺院都要舉行誦經，并效法佛成道前牧女獻粥的傳說故事，用香谷和果實等造粥供佛 ， 名為臘八粥 。這便是臘八粥的來歷 。
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