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【手搟面如何保存過夜】手搟面保存過夜的方法：將手搟面裝入保鮮袋或保鮮盒內，封密嚴實，放入冰箱內冷凍，隨吃隨??，尽钥r秤猛?。另外煮手搟面的水要多，水開后再下面條 。手搟面煮制以后會漲發，所以搟面不能太厚，否則成品會更厚，切面的時候可以根據各人喜好確定面的寬窄 。手搟面，是面條的一種因用手工搟出的面條所以稱之為“手搟面” 。面條的制作方法多種多樣 ， 搟、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉都成 。手搟面制作簡便，可隨吃隨煮 ， 澆菜帶湯均可，特別適宜小孩及老人食用，是全國人民最普通的一種家常便餐 。

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