文章插圖
1、材料：豆腐適量，杏鮑菇適量 ， 紅椒適量，蒜適量，蠔油適量 ， 鹽適量 。
2、將杏鮑菇切成條，開水焯熟待用 。
3、豆腐切片，用淡鹽水稍泡，入鍋煎至金黃 。
【蠔油鮑菇扒豆腐的做法】4、起油鍋，爆香紅椒 ， 蒜 。
5、下菇一起煸炒，用適量的蠔油調味 。
6、將蘑菇倒在豆腐上就好了 。
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1、材料：豆腐適量，杏鮑菇適量 ， 紅椒適量，蒜適量，蠔油適量 ， 鹽適量 。
2、將杏鮑菇切成條，開水焯熟待用 。
3、豆腐切片，用淡鹽水稍泡，入鍋煎至金黃 。
【蠔油鮑菇扒豆腐的做法】4、起油鍋，爆香紅椒 ， 蒜 。
5、下菇一起煸炒，用適量的蠔油調味 。
6、將蘑菇倒在豆腐上就好了 。