西芹土豆餅怎么做好吃


西芹土豆餅怎么做好吃

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1.材料:熟土豆600克,芹菜600克 , 橄欖油2湯匙(30毫升),早餐香腸2根,咖喱粉2茶匙(10克),鹽1/2茶匙(3克),黑胡椒1/3茶匙(2克) 。
2.將早餐香腸切成1cm厚的小圓片 。芹菜切成兩半,放入沸水中煮10分鐘,撈出用冷水淋一下備用 。
3.將煮熟的土豆去皮,用刮刀將土豆和芹菜切絲,用鹽和黑胡椒調味 。
4.用中火加熱鍋中的橄欖油 。加熱后將早餐香腸片放入鍋中翻炒3分鐘,然后加入土豆絲和芹菜翻炒5分鐘 。然后把土豆絲和芹菜排成圓餅的形狀轉小火慢煎10分鐘 。
5.最后把土豆餅翻過來,繼續小火煎10分鐘 。
【西芹土豆餅怎么做好吃】標簽:芹菜豆餅怎么樣
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