把水果爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌 。
【爛掉一點點的水果還能吃嗎】產生爛果子的原因:
1、由于磕磕碰碰引起的機械性損傷;
2、由于低溫引起的凍傷;
3、由于微生物侵染引起的霉變腐爛 。
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