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1.干香菇:干香菇是失水后的干燥品 ， 難煮 。一般建議煮之前先泡一下 。不泡的話，煮10-15分鐘 。如果是泡過的，一般要煮8-10分鐘 。
2、鮮蘑菇:鮮蘑菇是直接采摘的鮮蘑菇，水分和營養成分都比較完整，一般煮5-8分鐘 。
【香菇煮多久 干香菇需要煮多長時間才能吃】以上解釋了蘑菇要煮多久，干蘑菇要吃多久 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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