燉海茸排骨湯做法

1、海茸剪短 , 放涼水里泡發3小時,開水里焯一下備用 。
2、排骨焯一下水 , 紅棗洗凈放清水里浸泡 。
3、取一砂鍋,放入海茸、排骨、紅棗、姜片,加入1000毫升清水 。
【燉海茸排骨湯做法】4、大火燒開,小火燉煮一小時至肉爛,加入適量鹽調味即可 。