雞腎怎么炒好吃

雞腎做法:
1、雞腎清洗干洗 。
【雞腎怎么炒好吃】2、雞腎切成小丁,辣椒切成小段 , 蒜 , 姜切成末備用 。
3、芹菜切成小段 。
4、起油鍋,油熱后放入辣椒 , 蒜,姜,爆香備用 。
5、鍋中放入雞腎,炒至變色即可 。
6、鍋中放入醬油 , 放入米酒 , 爆炒雞腎 。
7、雞腎炒幾分鐘后放入芹菜翻炒 , 放入鹽 。
8、起鍋前放入雞精即可 。