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雞蛋鹵面的家常做法大全

知識經驗


雞蛋鹵面的家常做法大全

文章插圖
1.先把大蔥處理一下，然后切成片 。注意:大蔥要多 。
2.把蔥花放在碗里，在上面打幾個雞蛋 。
3.攪拌均勻 ， 加入十三種香料和少許鹽 。
4.鍋里放油，油熱了加入蛋液 。
5.再加點醬油 。
6.用抹刀不斷攪拌 。
7、見蛋液逐漸凝固 ， 雞蛋鹵汁準備好 ， 備用 。
8.把煮好的面條放在鍋里煮 ， 等面條熟了再撈到碗里 。
9.將雞蛋腌料放在面條上，切一些黃瓜片 ， 拌在一起 。好吃又簡單的雞蛋鹵面就做好了 。
【雞蛋鹵面的家常做法大全】以上解釋了雞蛋面的家常做法 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。