吃花生,能養生?最新研究:花生讓血管更健康,但4類人不宜吃

本文轉自:39健康網
李先生今年65歲 , 自從60歲之后每年都會定期的體檢 , 由于患有高血脂 , 醫生建議他按時服藥 , 并且飲食上多控制 , 少吃一些油脂多的食物 。
有次和鄰居聊天 , 李先生聽說吃花生可以降血脂、預防心血管疾病 , 就想著試一試 , 結果回家就遭到了老婆的一頓數落 。 李先生老婆說還是聽醫生的話吧 , 別信一些傳言 , 花生脂肪那么多 , 吃了怎么可能降血脂呢?
那花生到底是心血管殺手還是養生佳品呢?
吃花生,能養生?最新研究:花生讓血管更健康,但4類人不宜吃
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一、花生是心血管殺手還是養生佳品?
美國心臟協會官網發布了一項研究 , 稱每天吃4、5?;ㄉ軌蛴行Ы档椭酗L、心血管疾病的風險 。
吃花生,能養生?最新研究:花生讓血管更健康,但4類人不宜吃】研究人員研究了74793名日本成年人 , 并進行了長達15年的追蹤調查 , 之后發現每天能平均吃四?;ㄉ娜?, 比不吃花生的人 , 缺血性中風患病率降低了20% , 全腦卒中患病率降低了16% , 心血管疾病發病率降低了13% 。 研究人員指出 , 花生中的膳食纖維、礦物質、不飽和脂肪酸等營養素 , 有益于心臟健康 , 能夠起到控制血糖、抑制炎癥、降低血壓的作用 。
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二、吃花生 , 可以養胃嗎?
此前有傳聞稱生吃花生可以養胃 , 那么生吃花生真的能養胃嗎?
生花生中的脂肪、蛋白質等物質 , 能夠中和胃酸 , 緩解胃痛、胃酸等的癥狀 , 但吃多了很容易導致消化不良 , 不建議大家通過吃花生來養胃 。
更重要的還是要有健康的飲食習慣、生活習慣 , 如果胃部很難受的話 , 建議及時就診排查 。
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三、花生雖好 , 幾類人不宜
雖然適當食用花生有益于心血管健康 , 但有些人并不適合吃花生 , 吃多了反而對身體有害無利 。
1.慢性腎病患者
慢性腎病患者會有蛋白質代謝異常的現象 , 而花生中蛋白質含量達到了24%-36% , 因此慢性腎病患者吃花生不能吃多了 。
2.尿酸高或者痛風患者
100克的花生中含有96.3毫克的嘌呤 , 而且花生脂肪也高 , 吃多了會減少尿酸排泄 , 因此尿酸高或者痛風的患者 , 花生盡量要少吃 。
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3.肥胖、血脂異常的人
花生中的油脂含量、熱量都比較高 , 吃多了容易導致血脂升高 , 因此肥胖的人、血脂異常的人要少吃花生 。
4.肝膽疾病患者
肝膽疾病患者對于脂肪的代謝可能出現異常 , 對于花生的脂肪很難吸收 , 建議這類人群要少吃花生 。
花生到底是心血管殺手還是養生佳品呢?適當的吃花生能夠預防高血糖、血壓高等引起的心血管疾病 , 不過像慢性腎病患者、高尿酸人群、肥胖、血脂異常者、肝膽疾病患者等 , 一定要少吃花生 , 避免吃多了導致疾病加重 。