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羊肉泡漠怎么做好吃

羊肉生活百科

1、主料：烙餅（標準份）200克 。
【羊肉泡漠怎么做好吃】2、輔料：黃花菜（干）50克 ， 木耳（水發）50克，粉絲50克，青蒜10克，香菜10克，羊肉（熟）100克 。
3、調料：鹽4克，味精2克，胡椒粉2克 。
4、先將烙餅掰成碎塊 。
5、黃花、木耳洗凈撕碎 。
6、粉絲泡發 。
7、青蒜洗凈擇段 。
8、香菜擇洗凈 。
9、鹵羊肉切片備用 。
10、將掰好的烙餅放到鍋里，加入羊肉湯 ， 放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮熟 。
11、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內 。
12、放上切成片的鹵羊肉 ， 撒上香菜即可 。