
文章插圖
1.材料:豬肉150克,胡椒粉1個,醬油6毫升,油10毫升,醬油6毫升 , 八角3克,鹽4克 。
2.首先,準備好的辣椒去蒂去籽,洗凈,切成小塊 。
3.豬肉用清水洗凈,切成小塊 。
4.從鍋里烹油 。油熱后,放入幾顆八角 , 放入剁碎的豬肉,快速翻炒,翻炒至半熟 。
5.然后將瀝干水分的辣椒塊放入鍋中繼續翻炒至菜熟 。
6.鍋中加入半勺生抽、一勺老抽和適量鹽 , 翻炒均勻,即可食用 。
標簽:辣椒豬肉怎么樣
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