文章插圖
鈣：奶類制品和綠葉類蔬菜
鎂：堅果 ， 大豆、和可可
鈉：食用鹽(氯化鈉，主要來源)，牛奶和菠菜
鉀：豆類、所有五谷和香蕉
氯：食用鹽是氯的主要飲食來源
硫：肉類、蛋和豆類
【礦物質的食物來源】鐵：紅肉 ， 葉菜類蔬菜

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