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炸芝麻葉的做法放雞蛋和面好吃嗎

生活百科芝麻

1、面粉中加入適量的芝麻 ， 當然要多一點，芝麻越多當然更香，慢慢填入溫水用筷子攪拌成雪花狀 。
2、合成稍硬的面團，醒２０分鐘（按個人室內溫度增減時間） 。
【炸芝麻葉的做法放雞蛋和面好吃嗎】3、用搟面杖搟成薄片，越薄越好，越薄越酥脆 。
4、用家里有的杯子蓋按出圓形 。
5、剩下的邊角料隨便切 。
6、鍋中油燒熱，把筷子放入看冒小泡就可以炸了 。
7、炸制變黃撈出放量即可 。