
文章插圖
1.材料:土豆500g,鹽3g , 雞精3g , 糯米粉適量,蔥100g,油適量 。
2.將準(zhǔn)備好的新鮮土豆去皮洗凈,小蔥切碎備用 。
3.將削好皮的土豆放入鍋中煮熟 。
4.取出煮熟的土豆用手或勺子搗碎,然后加入少量糯米粉和水?dāng)嚢杈鶆?。
5.加入適量雞精、鹽、蔥花繼續(xù)攪拌至均勻 。
6.最后在鍋中放入適量的油 , 將土豆泥揉成餅,放入鍋中小火慢煎 , 配以麻辣面 。
7.一個(gè)簡單好吃的土豆粑粑就完成了 。
【正宗洋芋粑粑的做法】以上解釋了正宗土豆粑粑的做法 。本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助 。
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