橘子是生活中常見的水果 , 橘子味道微酸 , 十分可口 , 而且在冬天吃橘子還有很多的好處 , 那你知道橘子的作用與功效是什么嗎?吃橘子要注意什么呢?下面跟小編來了解下吧 。
吃橘子的好處 , 橘子的作用與功效
1、吃橘子可以美容、消除疲勞
橘子中含有大量的維生素c,這種物質是一種天然的美容物質,因此人們食用橘子以后能達到起到美容的作用,另外橘子中還有大量的檸檬酸,人們食用之后可以快速的消除疲勞 。
2、吃橘子可以促進通便、降低膽固醇
橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那層白絲,也有很好的功效,它是一種天然的果膠和膳食纖維,橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇 。
3、吃橘子可以降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉 。
4、吃橘子可以阻斷癌細胞生長
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好 。
5、吃橘子可以疏肝理氣、消腫散毒
橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥 。其果核叫“橘核”,有散結、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥 。橘絡,即橘瓤上的網狀經絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥 。因為橘絡含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康 。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥 。橘皮刮掉白色的內層,單留表皮稱為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥 。
吃橘子的禁忌
1、不可與牛奶同時食用
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固后成塊狀,不但影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等癥狀,一定注意吃橘子前后1小時內不要喝牛奶 。
2、吃橘子不可貪多
有人特喜歡吃橘子,總是一個接一個吃好多,其實每天吃3個就足夠滿足人體的吸收了,吃多了反而對口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結石、腎結石等疾病 。
3、嬰兒不可多喝橘子汁
有些家長覺得嬰兒沒法吃橘子,或者孩子不愛喝水,所以干脆將橘子打成橘子汁給孩子喝,以為可以補充維生素,其實嬰兒的肝臟發育并不健全,嬰兒喝多橘汁后表現為皮膚色澤發黃,還會出現厭食、煩躁等癥狀 。
4、胃功能欠佳者少吃
患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,盡量少吃橘子,吃多橘子可能會引起胃糞石的癥狀 。
【吃橘子有什么好處?橘子的作用與功效】 5、不可與蘿卜同時食用
橘子不可與白蘿卜同時食用,也不可吃完橘子后再食用白蘿卜,白蘿卜中的硫氰酸與橘子中的黃酮在一起會影響甲狀腺功能 。
吃橘子的注意事項:
1、吃橘子先去橘絡不科學
中醫學認為,橘絡性味苦平,具有清熱化痰、暢通經絡、順氣活血的作用,可用于治療久咳胸悶、胸痛、咳痰帶血、痰滯經絡等病癥 。另外,橘絡中還含有大量的類黃酮,可防治高血壓病,還能防止糖尿病患者發生視網膜出血 。橘絡有益健康,尤其是有血管硬化傾向的老人應多吃橘絡 。
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