1. 首頁 > 生活經驗 > >

曲奇制作 曲奇餅干圖片

知識經驗


曲奇制作 曲奇餅干圖片

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于曲奇制作這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：黃油50g，糖粉適量，香草粉適量，雞蛋3個，低筋面粉200g 。
2、將黃油放在室溫下自然軟化，然后與糖粉混合均勻 ， 攪打至微微開始(顏色略白) 。
3、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液，用篩子過濾備用 。
4、將蛋液逐一加入攪打好的黃油中，攪拌均勻 。
5、然后篩入低筋面粉和香草粉 ， 繼續切拌均勻，制成黃油曲奇面糊 。
【曲奇制作 曲奇餅干圖片】6、將面糊轉移到裱花袋中，烤盤上放一層烹飪紙 ， 用擠壓袋和噴嘴將準備好的黃油曲奇面團擠壓成帶有旋轉圖案的圓餅形狀 。
7、最后將烤盤放入預熱10分鐘180度的烤箱，上下火烤15分鐘 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。