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1.材料:草蝦1.5斤，蒜2勺，酒2勺，豆豉少許 。
【蒜蓉蒸明蝦】2、草蝦剪掉長胡子，用牙簽去除腸泥，洗凈 。
3.將蝦放入盤中，加入酒、蒜和豆豉，拌勻后淋在蝦上 。
4.用電飯鍋蒸蝦，或者用微波爐加熱8分鐘 。
標簽:大蝦
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