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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于雞胗炒尖椒這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞胗500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克 。
2、準備食材，辣椒 ， 雞胗；雞胗洗凈，用鹽水浸泡5分鐘；
【雞胗炒尖椒 雞胗膽固醇含量高嗎】3、取出雞內金，瀝干水分，切成刀花；花椒洗凈，去蒂，切段；
4、鍋里熱油，下雞胗炒香，放入姜和料酒炒至熟；
5、熱鍋，倒油 ， 將辣椒炒至八成熟；
6、將加入的雞胗翻炒至熟；
7、加鹽 ， 醬油，翻炒，收汁，放蔥，起鍋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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