明星夫妻為抗老，堅持25年不吃肉，到底是奇葩還是真的管用？ _健康小知識

人們都喜歡自己能看起來年輕點，尤其是明星，每天靠臉吃飯，更注重外表。而且他們很會保養，有的人明明已經五十多歲，可是看起來就像二三十歲，和年輕人站在一起一點都不違和。再將他們的臉和十幾年前飾演的電視角色對比，似乎沒什么變化。
不過，如果和你說堅持不吃肉就能保持年輕，你愿意做嗎？相信很多人都不能接受，可是呂頌賢夫妻就做到了。兩口子都五十多歲了，可是看起來依然很年輕，據說他們已經25年不吃肉了，真是令人佩服。
雖然不知道他們顯得年輕是不是不吃肉的功勞，但是人們在談論他們的樣貌時，很容易把功勞歸結于不吃肉，難道不吃肉真的能抗老？愛吃肉和愛吃素的人，誰比較健康？今天我們就來看看這個問題。

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不吃肉能抗老嗎？
老年人想長壽，中年人想養生，年輕人想減肥，他們把肉當成阻礙自己長壽、養生、減肥的“萬惡之源” ，可是，不吃肉就不會老了嗎？目前并沒有相關研究。
吃素，人們覺得很健康，可是卻忘了，素菜和葷菜的營養是不一樣的，光吃蔬菜，某些營養難以獲得，機體無法保持平衡，不一定就健康。而肉食中含有豐富的蛋白質，若它的含量太少了，人體會感覺饑餓、虛弱、乏力，皮膚也會老得很快，此外，毛發、記憶力、關節、代謝等，都會受到一連串的影響。
素食中的蛋白質再好，也不能代替肉食中的蛋白質，更何況，肉食中還有各種脂肪，有的關乎皮膚的彈性和氧化能力，若一味地拒絕吃肉，身體很容易變老。

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想抗老、延緩衰老，應避開以下4種食物
含糖較多的飲料
熱量較高的油炸食品
金屬含量超標的食品
超加工的肉食
上海人因為疫情宅在家里，誰家里有足夠多的碳酸飲料，就可以說一句“土豪” 。可是，含糖飲料喝多了對身體無益，其中的糖分是促老元兇，還會造成肥胖、骨量減少、血糖升高等問題。油炸食品也是如此，會增加炎癥水平和自由基數量。爆米花、火腿、臘肉等食品也要少吃，添加劑、重金屬比較多，會加速皮膚中的養分流失。

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年紀越大，越要吃肉
有人說，年輕人吃肉沒啥，反正他們消化快，可是中老年人為了防“三高” ，就應該不吃肉，這樣身體才健康。
其實這種說法是片面的，三高問題的確和飲食有一定關系，但不全是吃肉的錯，就算不吃肉，有的指標也會上升，因為還有可能和遺傳、代謝、器官病變等因素有關。相反，正確地吃肉，對中老年人有很多好處，例如預防肌少癥，保證營養平衡，不容易貧血等等。
為防三高不吃肉，或會老得更快，大腦得不到營養，腦神經容易退變，可能提前癡呆，沒有足夠的蛋白質，老人的抵抗力會下降，各個器官無法正常運轉，對心臟十分不利。不用委屈自己不吃肉，平時吃些魚肉、蝦肉、雞肉，對血管影響不大，可以放心吃。

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中國癌癥高發，和長期吃肉有關嗎？
這個誤會太大了，因為肉的種類有很多，加工方式也有很多，健康地吃肉不僅不會得癌，還對身體有利，人們擔心的應該是不健康的吃肉方式。
現在生活條件好了，不用擔心吃不到肉，人均消耗的肉量和幾十年前相比，有了大幅度增高，隨之而來的，還有癌癥數據上漲，因此有人把吃肉和癌癥聯系到一起。