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【打春吃蘿卜是管什么的】1、立春后吃蘿卜是有好處的 。春季保健，應該要特別注意對肝臟進行保養(yǎng)，因為春季是屬于陽氣開始升發(fā)的特點 。所以，根據(jù)以上特點，應多吃一些辛甘發(fā)散性質的食物，而少食具有酸收作用的食物 。這其中，蘿卜正是立春時節(jié)最佳的保健食物 。
2、蘿卜味辛性寒，熟用味甘性微涼 ， 具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，有“小人參”之美稱 。蘿卜中還有的維生素C可以幫助消除體內的廢物 ， 促進身體的新陳代謝 。

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