【紅棗加它一起吃，每天兩勺，氣血足，頭發黑，面色紅潤皮膚好！】氣血 ， 對于每個人來說都至關重要 ， 氣血源于臟腑 ， 運于經絡 ， 氣血虧損會引起身體一系列的變化 ， 特別是女性朋友 ， 由于存在生理期 ， 氣血不足更為普遍 。 面色萎黃、頭發枯干、渾身乏力、女性月經量少等 ， 都是氣血不足的表現 ， 當氣血不足時 ， 要引起足夠的重視 ， 飲食上 ， 要多吃豬肝、瘦肉、菠菜、紅棗、黑芝麻等食物 ， 豬肝、瘦肉、菠菜我們多做在三餐中 ， 但紅棗與黑芝麻能做成餐的食譜不多 ， 而恰恰 ， 紅棗與黑芝麻卻是最能補氣血的食物 ， 生食做零食身體吸收差 ， 不如熟制功效好 。 那么 ， 這次的分享 ， 就為你解決熟吃紅棗與黑芝麻補氣血的問題 ， 這兩樣家常食材一起吃 ， 每天兩勺 ， 氣血足頭發黑 ， 面色紅潤皮膚好！
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紅棗又名大棗 ， 性溫、味甘 ， 有補血益氣、健脾和胃的功效 ， 紅棗中豐富的維生素C和環-磷酸腺苷 ， 能促進肌膚細胞的代謝 ， 防止黑色素沉著 ， 令面色紅潤皮膚變好 。 黑芝麻有益血、保肝 ， 促進紅細胞生長的作用 ， 同時有利于頭發生長 ， 常食有防止頭發開叉變白 ， 起到黑發的作用 ， 紅棗加它一起吃 ， 每天挖兩勺 ， 氣血足 ， 頭發黑 ， 面色紅潤皮膚好！氣血足了 ， 睡眠自然也會好 ， 一覺到天亮不是問題！
那么紅棗與黑芝麻如何做 ， 口感更好、更方便吃呢？下面一起來看一下“黑芝麻棗沙”的制作 ， 將紅棗與黑芝麻打成泥 ， 簡單炒制 ， 便成“黑芝麻棗沙” ， 不放糖、不放油 ， 甘甜醇香 ， 滋潤好吃 ， 口感極好 ， 晾涼放保鮮盒 ， 冰箱冷藏 ， 每天挖兩勺 ， 做一次能吃上十天半月 ， 非常方便 ， 愛吃面食的親 ， 還可以當餡 ， 烙成餅 ， 都是不錯的吃法！
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【黑芝麻棗沙】
食材配料：紅棗300克 ， 熟黑芝麻50克 ， 水600克 。
制作方法：
1、將紅棗用水略微浸泡一會兒 ， 清洗掉表面浮塵 。 我用的是朋友送的家鄉的小棗 ， 建議親們制作的時候用大個的棗 ， 小棗去核費功夫 ， 同樣重量 ， 大棗數量少 ， 去核快很多 。
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2、將棗去核 ， 與熟的黑芝麻一起 ， 扔到料理機或果汁機中 ， 加入清水 ， 攪打成泥 。 一次打香不細膩 ， 就多打幾次 ， 機器小的分次打 ， 也可以用料減半少做一些 ， 直到打成非常細膩的泥狀為止 。 有的親家的豆漿機也有果汁功能 ， 可以使用 。
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3、將打好的黑芝麻與紅棗泥 ， 放到不粘鍋中 ， 用中小火炒制 ， 要不停的用鏟子抄底翻拌 ， 防止糊鍋 。 炒制的過程中 ， 棗的甘甜與芝麻的香混合在一起 ， 傳鼻入腑 ， 整個人都舒爽 。
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4、炒到粘稠起沙的狀態 ， 再翻炒幾分鐘就可以了 。 晾涼裝到保鮮盒里 ， 放冰箱冷藏 。 每天挖兩勺 ， 如果一個人吃 ， 可以吃上十天半月了 ， 若全家一起吃 ， 幾天就吃完 。 還可以用它當餡做成餅 ， 特別香 。
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【小貼士】
1、關于黑芝麻 ， 可以直接買熟的 ， 也可以買生的自己炒 ， 市場上賣的一般為熟的黑芝麻 。
2、棗沙炒得干一些 ， 水分少一些 ， 存放才不易變質 ， 最長存放不要超過半個月 ， 吃的時候用干凈無水的勺子挖取到碗中分食 。
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