長時間攝入高嘌呤食物 , 會生成大量的尿酸鹽晶體 , 沉積在關節、腎臟中 , 輕則引發痛風 , 重則引發腎炎、腎衰竭 , 對身體的危害很大 。
小王今年32歲 , 是一家私企的銷售主管 , 為了談生意 , 他經常參加酒局 , 餐桌上也是大魚大肉 。 去年體檢時 , 小王發現自己的尿酸偏高 , 因此 , 他決定調整飲食結構 。
但是 , 最近他總是感覺到后腰發酸 , 膝蓋脹痛 , 于是又來到了醫院 。 檢查過后 , 小王發現自己的尿酸值高達880 , 可以說是不降反升 , 還患上了慢性腎炎 。

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天然“嘌呤大王”被找到 , 醫生:再不遠離 , 腎臟或會報廢
經過詳細地交流 , 醫生發現小王這一年吃東西都以素菜為主 , 這其中就包括許多菌類食物 , 他認為菌類食物不僅味道鮮美 , 營養還十分豐富 。
【天然“嘌呤大王”被找到,是海鮮的20倍,醫生:再不遠離,腎臟或會報廢】殊不知 , 大部分菌類食物的嘌呤含量都很高 , 拿生活中最常見的香菇舉例 , 每100克香菇中 , 都有150毫克嘌呤 。
本身 , 小王體內的尿酸就偏高 , 再攝入高嘌呤食物 , 無疑是在雪上加霜 , 進一步導致尿酸的產生與排泄失衡 , 損傷腎臟 , 降低腎功能 , 隨著時間的推移 , 自然會演變成腎炎 。

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延伸:生活中 , 還有哪些食物是“隱藏”的嘌呤大王?
●豆芽
研究發現 , 每100克豆芽中的嘌呤含量 , 在160毫克以上 , 生活中常見的黃豆芽、綠豆芽 , 都是由豆類生長而成 , 這些豆類食物中的嘌呤含量 , 本身就很高 。
所以 , 尿酸偏高的人 , 平時若是特別想吃豆芽 , 可以選擇把根部切掉 , 減少其中的嘌呤含量 。

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●菠菜
菠菜雖然只屬于中等嘌呤食物 , 但跟香菇一樣 , 在多數人的印象中 , 菠菜很有營養 , 不加以了解的高尿酸人群 , 很可能因此中招 。
醫生提醒 , 高尿酸人群 , 生活中對飲食要格外注意 , 焯水雖然能去除菠菜中大部分嘌呤 , 但我們還是要控制攝入量 。

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尿酸升高“悄無聲息”?身體出現以下異常 , 趁早就醫!
●嘴唇開裂:尿酸升高 , 腎臟的代謝能力下降 , 泌尿系統會受影響 , 引發腎火偏旺 , 繼而出現嘴唇開裂 , 口干、口渴等情況 , 喝水也無法緩解 。
●關節腫脹:尿酸鹽晶體會隨著血液 , 流動到關節處 , 這時 , 我們的手腕、手肘、腳腕或膝蓋 , 會紅腫刺痛 , 隨著時間的推移 , 就會演變成痛風 。
●后腰發酸:腎臟位于人體腰部 , 尿酸過量 , 無法排出 , 會導致腎臟受損 , 引發腰部酸痛 , 沒有及時就醫 , 就可能引發腎炎或腎衰竭 。

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如何有效“降酸” , 保護腎臟?生活中多做3件事
首先 , 及時補充水分

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其次 , 適量運動
積極進行有氧運動 , 每周至少鍛煉3次 , 每次的時間在30分鐘以上 , 這樣才能防止人體各項機能下降 , 促進血液循環 , 提高腎臟對尿酸的排泄能力 , 避免尿酸沉積 。
注意 , 中老年最好選擇太極拳、八段錦、原地踏步等 , 不會壓迫到關節和臟器的低強度運動;身體素質良好的年輕人 , 可以選擇跑跳、抗阻或負重類高強度運動 。
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