文章插圖
1、把甘藍(lán)的芯挖出 。
2、用刀把甘藍(lán)掏個(gè)空洞 。
3、肉餡、圓蔥、芝士、胡椒粉、鹽放入容器內(nèi)攪拌均勻 。
【水煮甘藍(lán)的正確方法】4、把肉餡塞滿甘藍(lán)內(nèi)部 。
5、用一片菜葉把肉餡蓋住再把菜芯塞進(jìn)去 。
6、培根切小塊 。
7、最后放入甘藍(lán)蓋上鍋蓋點(diǎn)火燒開、小火煮一個(gè)小時(shí)左右即可 。

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