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蒸米粉肉 蒸米粉肉的做法 最正宗的做法

知識經驗


蒸米粉肉 蒸米粉肉的做法 最正宗的做法

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于蒸米粉肉這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：五花肉500克、蒸肉粉200克、姜4片 。
2、準備一袋200g蒸肉粉和一塊五花肉 ， 五花肉切塊洗凈備用 。
3、大火，倒入五花肉再加水，放兩片姜燒開，然后取出五花肉，鍋里的水留著備用 。
4、將蒸好的米線倒入一個較大的碗中，然后倒入備用的煮肉水，將蒸好的米線浸泡5分鐘左右 ， 再加入半勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油和適量的鹽拌勻 。
5、將五花肉倒入電飯煲中攤開，然后倒入蒸熟的米粉，加入兩片生姜，倒入適量的水 。
6、電飯鍋跳到保溫后，開蓋攪拌肉和蒸好的米線，然后蓋上鍋蓋燜5分鐘出鍋 。
【蒸米粉肉 蒸米粉肉的做法 最正宗的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。