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【山藥豆腐湯的做法大全家常】1.材料:去皮山藥一根,胡蘿卜一根 , 豆腐一塊;調(diào)料:橄欖油一湯匙,姜五片,胡椒粉,素湯粉 。
2.將去皮的山藥、胡蘿卜切成約兩厘米寬、三厘米寬的條狀,豆腐切成約三厘米厚的長條 。
3.鍋里加橄欖油不要碰,炒香姜 , 放入胡蘿卜炒熟,然后把鍋里的材料移到砂鍋里,豆腐和素菜湯加水煮半小時左右 。
4.加入所有山藥和調(diào)味料,煮兩分鐘后即可食用 。
5.上桌的時候可以滴幾滴香油或者撒點香菜 。
以上解釋了山藥豆腐湯的做法 。這篇文章分享到這里,希望對大家有所幫助 。
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