文章插圖
1、準備好銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖 。
2、銀耳用溫水泡發,洗凈、撕小朵備用 。
3、雪梨去皮切小塊備用 。
4、銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開 , 然后小火燉30分鐘 。
5、加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化 。
6、倒入雪梨 , 再燉15分鐘 。
【冰糖雪梨銀耳湯的做法】7、加入枸杞子 , 燉5分鐘即可離火 。
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