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大碗寬面做法大全

知識經驗


大碗寬面做法大全

文章插圖
1.在面粉中加入鹽和水，揉成面團 ， 放入碗中 ， 蓋上保鮮膜靜置30分鐘 。
【大碗寬面做法大全】2.在砧板上撒上面粉，將面粉揉至光滑，搟成薄片 ， 搟成2mm左右的面團，對折，切均勻 。
3、開水加鹽 ， 將蔬菜焯水，撈出，過冷水 。
4.加入寬面，煮好后取出 ， 加入冷水，用調料攪拌，加入青菜，加入老干媽，辣椒面，大蒜，熱油 。百科全書[]
以上解釋了大碗寬面 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到大家 。