燒餅新吃法,加點東西變千層餅,香香脆脆,老公一口氣吃三個

南方人愛米飯 , 北方人喜面食 , 其實這與南北方的農業生產結構不同有關 。 我國北方降水較少 , 氣溫較低 , 耕地多為旱地 , 適合喜干耐寒的小麥生長 。 所謂“種啥吃啥” , 長此以往 , 便養成了南米北面的飲食習慣 。 北方人喜歡吃面 , 面食做的超級棒 , 今天我們就給大家帶來好吃的北方的面食!
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燒餅大家都知道 , 北方人經常吃 , 吃的多了都已經嫌棄曾經的、傳統的、老式的吃法了 , 今天我們說的就是燒餅新吃法 , 做起來和原來的差別不大 , 但是因為加了一點東西 , 直接變千層餅 , 香香脆脆 , 驚喜看得見 , 老公一口氣吃三個!
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燒餅新吃法,加點東西變千層餅,香香脆脆,老公一口氣吃三個】烙餅 , 首先要做的就是和面了 , 普通面粉 , 一分為二 , 然后分別那涼水、溫水攪拌成絮狀 , 然后和面 , 之后蓋上濕布發20分鐘 , 這時候就是將面分成大小相同的面團了 , 然后搟面片 , 油均勻的抹在薄餅上 , 然后一個個折成條狀 , 然后左右卷成圓筒狀 , 按扁 , 這個步驟超級重要的 , 起層不起層 , 就看這一下了!
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