切開的冬瓜怎么保存不會爛


切開的冬瓜怎么保存不會爛

文章插圖
1、將冬瓜切開后靜置 , 等待切面向外滲出像水珠一樣的粘液 。
2、將白酒均勻地涂抹在冬瓜的切口表面 。
3、取出保鮮膜,把切面包裹起來,然后用手拍打幾下,把里面的空氣排出 。
【切開的冬瓜怎么保存不會爛】4、將冬瓜倒置過來,切面朝下 , 放在陰涼通風的地方即可 。