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【雞蛋怎樣吃最好】1、煎雞蛋,首先準備一只雞蛋 , 食用油,食用鹽,洋蔥圈 。
起鍋燒油,加熱到六到七成熟時將打開的雞蛋倒入鍋內,小火慢慢煎 , 成型均勻撒上食鹽 , 至金黃色即可 。
2、西紅柿炒雞蛋,起鍋燒油,油溫六成熟,將打好的雞蛋放入適量鹽,倒入鍋內進行翻炒 。
將切好的西紅柿倒入鍋中,翻炒至西紅柿汁滲透出來之后,將炒好的雞蛋倒入鍋中,進行翻炒 。
放入雞精食鹽,翻炒兩下即可出鍋 。
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