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【怎樣做鯰魚湯好喝又不腥】鯰魚湯的做法:
配料:鯰魚 。
調料:色拉油、蔥、姜、胡椒、精鹽、醬油、醋、香油 。
練習:
將500克左右的活鯰魚切段 , 去除雜質,洗凈 。鍋置火上 , 倒入花生油燒熱,放入蔥、姜片、精鹽煸炒,再加入水、胡椒粉2000克,將鯰魚放入鍋內慢燉,使魚體內的營養成分充分溶于水中 。水開后加入醬油、菠菜葉、味精、香油等調料,放入碗中 。
以上解釋了如何讓鯰魚湯好吃又不腥 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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