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控制|糖尿病患者可以吃水果嗎？

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糖尿病患者可以吃水果嗎？答案是肯定的 。
其實 ， 水果并不可怕 ， 而且水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質 ， 這些對糖尿病患者都是有益的 。 不過 ， 要想水果吃得安全 ， 糖尿病患者就必須掌握這五大原則 ， 只有管理好糖尿病 ， 才可以吃得好水果 。
一、控制血糖
空腹血糖值應在7.8mmol/L以下 ， 餐后2小時血糖不能超過10mmol/L ， 而且血糖不會出現經常性的大波動 。
二、餐前餐后
一般來說 ， 餐前和餐后半個小時內 ， 糖尿病患者的血糖波動較大 ， 所以 ， 在這個時間段一定不能吃水果 。
三、糖高不吃
水果中的含糖量高于44％以上的不吃 。 在嚴格限制總熱量的前提下 ， 適當進食一些含糖量較低的水果是允許的 。
四、適當減食
吃水果后 ， 需相應地扣除主食量 ， 比如200克橘子或蘋果相當于主食25克 。 一般情況下 ， 在午餐和晚餐主食均按標準控制在50克或75克時 ， 15:00時可進食一塊西瓜或一個蘋果或其他水果（200～250克）以頂替加餐 。
五、血糖監測
對于糖尿病患者來說 ， 要定期監測血糖 ， 即使空腹血糖＜7 。 8毫摩爾/升 ， 也不能掉以輕心 ， 只有把血糖管理放在平時 。
糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果含糖量及淀粉的含量 ， 以及各種不同水果的血糖指數而定 。 那么有哪些水果是可以食用的呢？
控制|糖尿病患者可以吃水果嗎？
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所以說 ， 糖尿病患者也不用完全禁食水果 ， 綜合血糖監測水平、自身健康狀況 ， 是可以適量食用水果的 ， 雖然很多水果對患者來說是適合的 ， 但是也要注意吃水果的量以及吃水果的時間 ， 水果的正確選擇也很重要 。
來源：
《《中國居民膳食指南2016》中國營養學會編著
《慢性病飲食+運動+中醫調養》張清編著
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