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天際電燉鍋使用方便 , 可以預(yù)約定時(shí)煮湯燉肉,只要設(shè)置好相應(yīng)的功能就可以了 。下面就來看看天際電燉鍋怎么樣 。
【天際電燉鍋好嗎】天際電燉鍋主要分為隔水燉燉鍋、直接燉燉鍋和小容量燉鍋這三種,每種都有不同的功能和優(yōu)勢(shì),可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇 。隔水燉是間接加熱,鍋里可同時(shí)隔水加熱幾個(gè)菜,燉湯、做粥、蒸菜都行,而直接燉只能用來燉湯,不過單燉湯效果來說,直接燉略好一些 。陶土電燉鍋具有耐酸耐堿的特性,而且熱容量大,保溫時(shí)間長(zhǎng),長(zhǎng)期以來一直是煲湯燉菜的理想選擇 。電燉鍋的湯會(huì)更加精,味道會(huì)更加濃,畢竟燉湯是電燉鍋的主打 , 壓力煲的時(shí)間快,但味道可能稍微淡,適合滾湯 。
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