
文章插圖
1.配料準(zhǔn)備好了
2.粉絲用開水浸泡,白菜和土豆切絲 。
3.鍋里倒油,放入蒜片、姜片、胡椒粉一起炒 。
4、花椒、蒜、姜炒至微微變色
5.倒入白菜翻炒幾下 。
6.翻炒至白菜變軟,水出來 。倒入土豆翻炒 。
7.加入軟粉絲 。
8.倒入適量醬油翻炒均勻 。
9.加點(diǎn)鹽 , 攪拌均勻出鍋 。
10.油炸食品簡單又好吃 。
11.先做好基礎(chǔ)工作,事先把粉條放在一個盛滿水的盆里,然后水一定要燒開,因?yàn)橛瞄_水,可以先把粉條泡軟 , 然后直接放在溫水里泡很長時間 , 最好兩個小時以上 。粉絲很軟 。
12.接下來把白菜直接切成細(xì)絲 , 然后做這道菜的時候,不要急著炒 。首先,你必須控制粉絲中的水分 。
【土豆炒白菜粉條的做法大全】以上解釋了炒土豆白菜粉絲的做法 。本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助 。
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