菜系及功能:家常菜譜
芝麻醬拌生菜原料:生菜1千克 ， 蔥5克 ， 姜2克 ， 10克 ， 芝麻醬30克 ， 醬油10克．鹽5克 ， 味精4克 ， 白糖15克 ， 白5克 ， 香油25克 。
芝麻醬拌生菜的做法:
1)生菜一片一片掰開、洗凈 ， 沸水鍋中焯一下．撈出放涼開水中涼 ， 放盆中；蔥、姜、蒜分別洗凈．切
2)將一只大碗 ， 放入芝麻醬、醬油 ， 把芝麻醬調稀 ， 加入食鹽、味精、白糖、白醋、香油拌勻 ， 制成調味汁 ， 將蔥、姜、蒜末一起放入調味汁中 ， 拌勻后澆到生菜上 ， 再拌勻即可食用 。
【芝麻醬拌生菜的做法】

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健康飲食網小提示
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