面疙瘩的最簡單做法 _疙瘩

面點是我們在平時中較為關鍵的一種正餐，小麥面粉能夠轉變花式作出許多美味的食物，備受很多人的喜愛。當在寒冷的冬季喝一碗熱烘烘的面疙瘩湯會讓全身都溫暖起來的，面疙瘩湯的作法非常簡單，在做面疙瘩湯的情況下，還能夠依據本人的口感加上一些別的的食物，讓面疙瘩的口味和營養成分越來越更為的豐富多彩。

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食物：小麥面粉、生雞蛋
制做流程：
1.食物的挑選上就比較簡單，僅有生雞蛋和面粉，懶人健康菜譜的服務宗旨便是簡易，身心健康，因此生雞蛋磕對外開放到小麥面粉里邊，充足攪拌。在小麥面粉里邊添加少量水，攪拌成粘稠，水少天賦加點，不足再加，不必一次性弄多了。用筷子攪，能夠掛糊就可以(木筷掛糊看照片) 。
2.燒一鍋水，水開之后，把掛糊的面漿一塊一塊的放進沸水里邊。速率盡可能快些，要不便是一半熟透，一半沒有熟。實際操作起來就知道，非常簡單的。所有面漿放進鍋中之后，等水再度開過，放一點涼水，像煮餃子一樣，用勺拌和一下，等面疙瘩所有飄起了就可以用漏勺舀起了。

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3.煮好的面疙瘩如同照片里邊一樣，一片一片的。(看上去有點兒難度系數，實際操作起來非常簡單的) 。在撈出的面疙瘩里邊添加自身喜愛的調味品，我加的是我平常吃面條的素朝天椒食用方法，一點蔥段，辣椒面，生抽，醋，鹽，翻拌就可以。這一能夠弄自身喜愛的調味品，依照自身平常習慣性吃面的調味品就好了。把調味品翻拌就可以服用，美味簡易的面疙瘩就搞好了。基本上是零難度系數。
小麥面粉的營養成分
小麥面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、維他命和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物，有腦寧腎、健脾胃厚腸、除熱解渴的作用。

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雞蛋營養使用價值
1. 生雞蛋帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、維他命和鐵、鈣、鉀等身體所需要的礦物，蛋白為優質蛋白，對肝臟組織損害有修補功效;
2. 含有DHA和大豆卵磷脂、卵黃素，對中樞神經系統和人體生長發育有益，能益腦益智類，改進記憶能力，并推動肝臟再造;
【面疙瘩的最簡單做法】 3. 生雞蛋中帶有較多的維生素b2和別的營養元素，能夠溶解和空氣氧化人體內的致癌物，具備抗癌功效。