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1、冬蟲夏草作為一種名貴的滋補(bǔ)強(qiáng)壯的藥物，經(jīng)?？梢宰鳛槭朝煹募哑?。吃法有很多種，一般是煎湯另頓，放在水里 ， 另外先煎一下，然后再兌入到其他的藥材里一塊食用 。也可以用來浸泡代茶飲 。
【冬蟲夏草食用方法】2、單喝冬蟲夏草，不需要配其他的藥物，此外也可以和食物一起烹制 。冬蟲夏草燉老鴨湯、冬蟲夏草燉雞鴨、燉鴿子都可以 。因?yàn)槎x夏草它沒有什么特殊的異味，本身就是一個(gè)真菌，所以吃起來也沒有什么特別難吃的口感 。此外還可以用來打成粉裝膠囊或者打成粉沖服，有的人也愿意用冬蟲夏草來泡酒 。如果把冬蟲夏草煎煮的話，一般煎煮時(shí)間要到40分鐘和一個(gè)小時(shí)，才能把它的有效成分全部都煎煮出來 。泡水喝以后，一般也要用滾燙的開水沖泡 ， 然后用保溫杯或者是杯蓋捂緊杯子密封20分鐘到半個(gè)小時(shí)，將它的有效成分盡量發(fā)揮出來 ， 提高它的最佳利用度 。

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