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1.配料:面條、雞蛋、小蔥、姜、蒜、鹽、生抽、老抽、蠔油 。
2、做法步驟:鍋中加入適量的食用油 。打入兩個雞蛋 。煎至兩面金黃 。炒姜和蒜 。加入蠔油、醬油和鹽 。加入適量的水煮沸 。加入面條和荷包蛋,蓋上蓋子 。收汁 , 關火 , 燜五分鐘 。在鍋上撒上蔥花 。
【荷包蛋燜面條怎么做】以上講解了荷包蛋燜面的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了 , 希望對大家有所幫助 。
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