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1、菠蘿性平，吃菠蘿并不會導致上火 。但是許多人吃了菠蘿會出現嘴巴起泡等上火癥狀，這主要是因為菠蘿中含有一種叫菠蘿蛋白酶的物質，此物質會分解蛋白質 ， 從而造成我們口腔黏膜和嘴唇刺激反應，引發口腔上火癥狀，所以吃菠蘿需要控制好量 。
【菠蘿吃了會不會上火】2、菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，一般正常食用不會上火，孕婦也能吃，適量食用也不會上火，不過一次也不宜吃太多 。
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